Fondue savoyarde

La fondue savoyarde est un plat traditionnel de la cuisine savoyarde. On la sert généralement en entrée ou en plat principal. La fondue savoyarde se compose de fromage fondu et de pain. Le fromage fondu peut être du Beaufort, de …

Recette rapide Maki Saumon

Le maki soumon est un plat traditionnel japonais composé de riz à sushi enveloppé dans une algue et garni de saumon. Ingrédients pour 4 personnes Etapes de préparation Vins conseillés Un maki soumon se déguste avec un vin blanc sec …

Burger : la recette facile

Le burger est un plat américain composé d’un pain rond, généralement aplati en forme de galette, d’une viande grillée généralement du bœuf haché, et de diverses garnitures. Ingrédients pour 4 personnes Etapes de préparation Vins conseillés Un bon burger se …

La recette rapide du Paris Brest

Le Paris-Brest est un gâteau français créé en 1910 par le pâtissier Louis Durand, qui a repris une idée de Auguste Escoffier. Le gâteau, en forme de roue de bicyclette, célèbre l’arrivée du premier Tour de France cycliste, organisé par …

La recette du jour : Pierogi

Les pierogi sont une spécialité culinaire polonaise, composée d’une pâte fine et d’une farce. Ils sont généralement cuits à la vapeur, mais on les trouve aussi frits ou au four. Les pierogi peuvent se décliner à l’infini et se farcir …